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如何做自制蛋饺
如题所述
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推荐答案 2020-01-30
教你蛋饺漂亮又好吃的做法
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其他回答
第1个回答 2019-12-25
教你蛋饺简单又漂亮好吃的做法
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第2个回答 2019-06-04
前言
自己在家做蛋饺以前还真没想过呢,一是怕麻烦二是怕做不了,每次想吃的时候就买回来烧,前次去菜场刚好看到人家在做,站在旁边看了一会偷师,嘿嘿。今天下午宝宝午睡了,我赶紧试着做了几个,样子没卖的好看,蛋皮摊不平,还要努力啊!
材料
主料:鸡蛋100g;
辅料:油适量、盐适量、肉馅适量
自制蛋饺
1
鸡蛋打散备用
2
肉馅调好备用
3
锅底刷一层油热锅
4
倒蛋液铺平
5
放肉馅
6
另一边盖上压紧即可
小贴士
一开始几个可能会生疏,慢慢就会好些的。
第3个回答 2020-10-19
第一次做蛋饺,没想到这么好吃。还没上桌就抢光了
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第4个回答 2020-10-19
蛋饺这么做你一顿能吃多少
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自制蛋饺的做法,
自制蛋饺怎么做
好吃,自制蛋饺的家常
答:
自制蛋饺
的做法 1.准备材料,肉馅中加姜,葱一起搅拌上劲备用,鸡蛋打入碗中搅拌 2.锅中倒少许油,开小火 3.舀一勺蛋液,轻轻晃动锅子 4.待蛋液半凝固状态 5.在蛋液中间放入肉馅 6.一边的蛋皮对折,趁蛋液未凝固时沾上 7.放入锅中隔水蒸5分钟即可 ...
自制蛋饺怎么做
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如何
在家
自制蛋饺
答:
1、鸡蛋打入碗中,搅拌一下。2、加入盐,拌匀备用。3、锅中油五成热,加入冻饺子。4、煎到底部金黄即可
。5、加入没过饺子二分之的清水。6、盖上盖子,小火煮到水没有。7、将其加入鸡蛋液。8、鸡蛋八成熟,撒芝麻。9、一道美味的煎饺蛋就做好了。
请问
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蛋饺
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答:
3、鸡蛋加盐,鸡精,一点料酒彻底打撒。4、搅好的猪肉加盐,葱姜沫,料酒,鸡精,一点水一个方向搅拌上劲。5、汤勺烧热,刷上一层油。6、加入适量的蛋液小火转动勺子摊成蛋皮。7、离火在蛋皮的一边放少许的肉馅。8、再把另外一边的蛋皮盖子肉馅上面。9、取出就可以,鲜香味美的
蛋饺
就做好了。
美味蒸蛋饺的做法,美味蒸
蛋饺怎么做
好吃,美味
答:
4.鸡蛋饼凉凉 5.改刀切成四方块备用 6.油条切碎备用 7.肉馅调入料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香油、葱花、少许淀粉,搅拌均匀打上劲 8.切好的蛋皮裹上拌好的肉馅卷成
蛋饺
摆放到碗里 9.摆好的蛋饺淋入香油封上保鲜膜上锅蒸二十分钟 10.蒸好的蛋饺反扣到盘子里就可以享用啦 ...
美食之蛋饺的做法,潮汕美食之
蛋饺怎么做
好
答:
做法 1.瘦的梅头肉一块,剁馅,小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花,搅拌均匀 3.鸡蛋三个打散(先用了两个,不够又加了一个),尽量把蛋白、蛋黄打均匀,静止一会,舀去上面的沫子 4.铁锅放少许油,开最小火,油六成热后,舀一勺蛋液,轻轻转一下锅,让...
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