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    • 自制蛋饺的做法，自制蛋饺怎么做好吃，自制蛋饺的家常

    如题所述

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    推荐答案   2019-10-26
    用料
    主料
    鸡蛋2个
    调料
    食盐
    适量
    鸡精
    适量
    葱
    适量
    姜
    适量
    调和油
    适量
    自制蛋饺的做法
    1.准备材料，肉馅中加姜，葱一起搅拌上劲备用，鸡蛋打入碗中搅拌
    2.锅中倒少许油，开小火
    3.舀一勺蛋液，轻轻晃动锅子
    4.待蛋液半凝固状态
    5.在蛋液中间放入肉馅
    6.一边的蛋皮对折，趁蛋液未凝固时沾上
    7.放入锅中隔水蒸5分钟即可
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