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白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的吗?
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推荐答案 2020-03-19
这个不一定,很大一部分白葡萄酒是用白葡萄酿造的,也有少数部分白葡萄酒是用红葡萄酒去皮酿造的。我之前喝的一款米拉娅干型白葡萄酒,是品诺酒庄
用罗马麝香和琼瑶浆酿造。
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其他回答
第1个回答 2020-03-03
白葡萄酒大部分都是用白葡萄品种酿造的,还有一小部分是用红葡萄去皮酿造的
第2个回答 2020-03-03
大多数白葡萄酒是用白葡萄酿造的,部分白葡萄酒是通过红葡萄去皮后酿造的。
所以,白葡萄酒可以用白葡萄品种酿制出来,也可以用红皮白肉的红葡萄品种去皮,不经过果汁与葡萄皮的浸渍过程,用果汁单独发酵酿制出来。所以白葡萄酒不一定是用白葡萄酿的。
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第3个回答 2020-03-03
不是,是用去了皮葡萄。
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白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的吗?
答:
这个不一定
,很大一部分白葡萄酒是用白葡萄酿造的,也有少数部分白葡萄酒是用红葡萄酒去皮酿造的。我之前喝的一款米拉娅干型白葡萄酒,是品诺酒庄 用罗马麝香和琼瑶浆酿造。
白葡萄酒是用
什么葡萄
酿制的?
答:
白葡萄酒是用白色的葡萄酿制的
。这些葡萄可以是白皮的,也可以是红皮的,但是果肉必须是白色的。这是因为葡萄酒的颜色主要来自葡萄的果肉,而不是皮。在酿造过程中,葡萄首先被压榨,然后让果肉与酵母接触,开始发酵。这个过程会将葡萄中的糖分转化为酒精,同时也会产生一些其他的味道和香气。白葡萄酒的种...
白葡萄酒
和红葡萄酒
的
区别是什么?
答:
白葡萄酒的原料可以使用白葡萄品种和红葡萄品种
,因为他只需要葡萄汁来发酵,而红葡萄酒则只能用红葡萄品种来酿造。3、颜色 白葡萄酒由于只使用葡萄汁酿造,酒液的颜色呈现果绿色,而红葡萄酒由于葡萄皮的颜色在酒液中溶解,所以酒体呈现深红色。4、口感 白葡萄酒只采用葡萄汁进行酿造,口感相对清淡,突...
葡萄酒为什么分
白葡萄酒
和红葡萄酒?
答:
白葡萄酒是由白葡萄品种或红葡萄品种去皮酿造而成
,而且酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽,水果的香气和味道都很浓郁,有较明显的酸度。红葡萄酒则一定是用红葡萄品种酿制而成的。而且是不去皮不去籽的,压榨后的葡萄果实往往会在浸皮的情况下发酵1-2个星期,最终酿成的红...
白葡萄酒是
不
是用
青提
酿造
而成
的?
答:
白葡萄酒是
指
用白色葡萄品种
如霞多丽、贵人香、雷司令等品种,这些是专门的酿酒葡萄品种,当然用青提也可以做白葡萄酒,不过被葡萄酒种很少有人用这个品种做因为风味比较单一,而且糖度也比较低;当然白葡萄酒也可以用红
葡萄品种酿造
,这就需要压榨取清汁发酵即弃去红色的皮。望采纳。
红葡萄酒、
白葡萄酒
和桃红葡萄酒到底有什么区别?
答:
酿
白葡萄酒
既可以
用白葡萄酿造
,也可以用去皮的红葡萄果汁酿造;酿红葡萄酒的酿酒葡萄一定是红葡萄酒品种;酿桃红葡萄酒的酿酒葡萄既可以是
白葡萄品种
,也可以是红葡萄品种。3.酿造工艺不同 一般来说,葡萄酒
的酿造
都会经葡萄采摘、除梗压榨、酒精发酵、陈酿等步骤。而白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒...
白葡萄酒
和红葡萄酒
的
区别及功效
答:
红、白葡萄酒的区别:1.根据葡萄的颜色不同,可将
葡萄品种
分为
白色品种
(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白
品种酿造
白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。2.
白葡萄酒是用白葡萄
汁发酵而成,红葡萄酒是用葡萄汁...
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