红葡萄酒、白葡萄酒分别用什么葡萄酿制??

如题所述

红酒品种最常见的有:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、美乐、西拉、歌海娜、马尔白克、黑皮诺等等,带皮发酵。
白酒品种最常见的有:霞多丽、长相思、雷司令、灰皮诺等等,去皮发酵。
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第1个回答  2011-11-03
都是地球葡萄酿制的
第2个回答  2011-11-03
红葡萄一般是用带皮的葡萄来酿制,带皮发酵,红色来自紫色的葡萄皮,称为红葡萄酒。
白葡萄酒一般是用去皮的葡萄或白葡萄品种来酿制,不带皮发酵,所以呈青色、金黄色,或棕色。
第3个回答  2011-11-03
分别用红葡萄和水晶葡萄
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