带鱼炖白菜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

带鱼，大白菜，葱花，蒜瓣，干辣椒。
2.准备空碗一个，将生抽，蚝油，白糖，香醋，干辣椒，葱末，蒜末，都混合在一起，备用。

3.先将洗净处理好的带鱼，用油把两面煎成金黄色。
4.过程中撒少许的盐。
5.再将切好的大白菜，倒入一起翻炒一下。之后再将之前调好的汁，倒入。一同翻炒几下，出锅即可。