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    • 连刀鱼炖白菜怎么做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-12
    主料

    带鱼400g

    白菜500g

    调料
    食盐
    适量
    干辣椒
    适量
    生抽
    适量
    香醋
    适量
    蚝油
    适量
    调和油
    适量
    白糖
    适量
    带鱼炖白菜的做法
    1.带鱼，大白菜，葱花，蒜瓣，干辣椒。

    2.准备空碗一个，将生抽，蚝油，白糖，香醋，干辣椒，葱末，蒜末，都混合在一起，备用。

    3.先将洗净处理好的带鱼，用油把两面煎成金黄色。

    4.过程中撒少许的盐。

    5.再将切好的大白菜，倒入一起翻炒一下。之后再将之前调好的汁，倒入。一同翻炒几下，出锅即可。
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