第1个回答 2005-12-14
我是东北人,经常做冻豆腐,其实很容易的,刚做好的豆腐拿到外面冻一夜就行了,因为刚做好的豆腐水分比较大,冻出来的空隙就比较大,如果做完放了很久才冻,那样不容易冻上也不会有那么大的孔,做菜就不好吃了,最好自己做豆腐,然后再冻,想吃什么样的都行。
第2个回答 2019-01-21
为什么冻豆腐能减肥?减肥也能有滋味卤汁冻豆腐
第3个回答 2005-12-11
是把豆腐冻一下 大概一两天就好了 至于那个小孔 小学好象学过 但是忘记了啊 呵呵
第4个回答 2005-12-11
我说也是,你自己做一下就什么都知道了。没听说过实践出真知嘛!