不能错过的奶香小馒头做法大全

如题所述

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推荐答案 2024-04-26

【主料】
面粉200克牛奶70克鸡蛋1个酵母(干)2克
【辅料】
仙人掌果粉3克
步骤1
鸡蛋、牛奶入盆打散
步骤2
加入仙人掌果粉，打匀
步骤3
加入酵母和面粉
步骤4
和成面团静止15分钟
步骤5
擀成面片
步骤6
选自己喜欢的模具
步骤7
按压成型
步骤8
按压过的面片，再重新整形，按压
步骤9
成型的小馒头依次排列在锅中，盖上盖子，发酵30分钟
步骤10
中小火。正反两面都煎至微黄即可

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