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面条怎么制作劲道,爽滑有弹性。加什么添加剂?
如题所述
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推荐答案 2020-04-06
面条制作口感劲道就要用鸡蛋和面,而且现吃现做,时间长容易发酵。
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其他回答
第1个回答 2021-01-20
制作面条的方法与步骤:教你这个简单方法,面条劲道有弹,好吃又解馋
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-04-07
学板面,拉面,小面,蔬菜面就去正规烹饪学校学习面条制作配方。面粉加盐增加筋性。
第3个回答 2020-04-07
这个可以加一些鸡蛋行,他就捡到了,他就是比较好吃的
第4个回答 2020-04-07
加碱面,爽滑劲道
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