用牛奶蒸鸡蛋羹可以不加糖吗

如题所述

不用加糖的

1、取一个鸡蛋,敲入碗中充分打散,要向一个方向多搅一会哦。
2.取鲜牛奶适量,牛奶的多少会直接影响鸡蛋羹的软硬程度哦,建议在一百五十毫升左右。
3.把鲜牛奶倒入打散的鸡蛋中,搅匀
4.加盖上笼蒸熟。一定要加盖哦,这样蒸出的鸡蛋颜色鲜黄,呵呵。再有非常重要的一点,一定要小火蒸,火大了容易成蜂窝状。

补充:
1、可以加点糖或盐,如果宝宝吃就不要加了。
2、微波的话,热水1分30秒,凉水时间要长一些。
3、熟后,加点香油、醋很好吃。
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第1个回答  2014-11-30
当然可以不加
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