用料： 香菇十朵 鸡蛋2个 盐适量 生抽1勺 葱姜适量 糖适量 香菇炒鸡蛋的做法
1、香菇洗干净，切片。
2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇，煮熟，捞出控干水份。
3、两个鸡蛋打散，葱姜切好。
4、锅中倒油，把鸡蛋液倒入炒熟盛出备用。
5、再倒入适量的食用油，放入葱姜爆香。
6、然后倒入煮熟的香菇，倒入15克生抽，一小撮糖提鲜，翻炒均匀。
7、再倒入刚炒熟的鸡蛋。
8、继续翻炒，适量的盐，炒匀后出锅。
9、一道有营养又健康的菜，喜欢的可以试试
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答