鸡蛋卷的做法和配方

如题所述

鸡蛋卷是一种美味又营养的小吃,其做法和配方如下:

配方:2个鸡蛋、2汤匙水、1/2汤匙白糖、1/4茶匙盐、1汤匙油

做法:将鸡蛋打入碗中,加入白糖和盐,用打蛋器搅拌均匀,慢慢加入水。在平底锅中小火慢慢煎。当鸡蛋饼表面开始凝固时,慢慢将饼卷起来。稍微冷却后即可享用。

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