猪肉和豆腐炸的丸子怎么做

如题所述

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第1个回答 2021-04-02

猪肉和豆腐炸的丸子怎么做？首先把猪肉剁成肉馅，然后把豆腐和肉馅儿和在一块儿放上食材，最后放点淀粉和鸡蛋，然后油开过以后把猪肉和豆腐用，更迟，晚上小筷子圆放到油锅里炸就可以了

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炸豆腐肉丸子怎么做好吃又简单,做法图解答：1.葱姜切碎末，放入猪肉馅中，并放入适量五香粉、盐、少许酱油、淀粉等搅拌均匀 2.猪肉馅搅拌均匀，放入豆腐 3.把豆腐捏碎，并和猪肉搅拌均匀 4.打入一枚鸡蛋 5.搅拌均匀（如果盐不够，加至适量）6.团成一个个小丸子 7.锅中倒入大量油 8.放入丸子 9.炸至表面金黄，捞出控油装盘即可 ...

猪肉豆腐丸子怎么做答：1、准备好所用的食材，姜末葱末切好备用。2、猪肉末放入无水容器里，豆腐用刀背压碎。3、把所有食材放一起，搅匀。4、一定要抄底，全部混合搅匀，搅匀的丸子馅如图。5、炸锅倒入花生油，烧至五六成热，手心放在锅的上方，能明显感到热气就可。6、用左手虎口挤成丸子状，放入炸锅。7、用筷子不时翻...

猪肉豆腐丸子的做法丸子的做法答：把猪肉剁碎，尽量剁碎一点接下来把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀 然后用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球把肉丸放下锅里煮熟就可以了，这里有个标准，刚下锅的肉丸是沉底的，煮到肉丸飘起在水面就表示已经熟了好啦，猪肉豆腐丸子就做好了猪肉豆腐丸子 ...

猪肉豆腐丸子的做法 猪肉豆腐丸子怎么做答：1、把豆腐边去掉。2、把豆腐切成片。3、用刀压碎。4、在把豆腐放在沙不上，把水挤出去。5、肉馅提前放入料酒胡椒粉腌制一下，挤好水的豆腐放入肉馅里。加盐，鸡粉。姜末，葱末，鸡蛋清，济味鲜。生粉。6、用筷子搅拌均匀即可。7、用手搓成圆形的丸子。8、做好剩下的丸子。9、锅里放入适量的油...

豆腐肉丸子的家常做法简单答：炒好的调料放入豆腐、猪肉、鸡蛋，抓匀（建议带上乳胶手套）用两个丸子轮换颠成一个丸子。也可以用手抓成丸子的形状入油锅小火慢慢炸。炸至金黄色捞出，冷却后复炸一遍起锅，可直接吃，吃不完的放冰箱下次直接微波炉热好就吃搭配煮了丸子汤，加了番茄、鸡蛋、花菜和豆腐一起煮汤 ...

油炸豆腐瘦肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃答：油炸豆腐瘦肉丸子的做法把瘦肉剁成肉末，再用手将豆腐捏碎和肉末放入碗或盆里加入盐，花椒粉，姜分，鸡精，鸡蛋用手搅拌均匀锅里倒入300克菜籽油，待油熟后把丸子放入锅里，用筷子轻轻翻动，以免沾到锅底，一面炸黄后翻过炸，丸子炸成黄色后捞出。凉一会儿就可以吃，也可以做美味可口的丸子汤 ...

豆腐猪肉丸子怎么做如何做好吃答：葱末，胡椒粉，搅拌均匀。4.豆腐同样用料理机打碎。5.将豆腐碎加入肉末内，加入盐、糖、味精，香油，搅拌均匀。6.用勺子挖出一小勺，滚圆。7.起油锅，加入适量油，待油温到达六成热的时候，加入丸子胚，中火炸。8.可以将锅子适当侧过一边，可以节省油。9.待丸子慢慢变成金黄色，捞出控油即可。

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