正宗酸辣粉丝汤做法

如题所述

1.将粉丝提前浸泡半小时
2.汤锅里加入水,放入生菜
3.再放入豆腐丝
4.最后放入粉丝,煮五分钟
5.加入陈醋,要多倒些
6.加入生抽、盐
7.加入辣椒酱搅匀
8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎,再放一勺辣椒酱
9.油锅里烧热适量油,浇在粉丝汤上面。表面可再撒些香菜
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