如何提高消费者的食品安全意识

如题所述

日常生活中要注意的食品不安全因素
市场存在的不安全因素:街头流动摊点的卫生问题;生产企业的不规范行为;个人的不科学饮食习惯.

要养成良好的卫生习惯
1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。2、生吃瓜果要洗干净。3、不吃腐烂变馊的饭菜。 4、饮水讲卫生,不喝生冷水。 5、注意科学饮食。

尽量购买有下列标志的食品

无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别?
这三者的区别是:有机食品再生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他食品则允许有限使用这些物质并且不禁止使用基因工程技术。
标准不同,分级不同。无公害食品、绿色食品和有机食品的标准各不相同,但总的可以分为三个档次,即无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第二档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。

不要到无证、无照摊点上购买食品

要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品

要选择安全、卫生的餐馆
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