绿豆芽怎么凉拌好吃

如题所述

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推荐答案 2020-09-21

辣椒切丝，蒜苗切丝，洗净的豆芽、辣椒丝放入锅中焯水，控水捞出洗净沥干水，加入蒜苗、姜和辣椒，浇入热油，加入适量白糖、味精、鸡精、盐、醋、香油，搅拌均匀装盘即可。

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第1个回答 2020-10-01

凉拌绿豆芽怎么做？把绿豆芽清洗干净过水捞出，加入葱姜蒜末生抽老抽，辣椒油，醋搅拌均匀。

第2个回答 2020-10-01

凉拌小菜，凉拌豆芽超级爽口

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凉拌绿豆芽时,焯水还是不焯水?太多人都做错了,难怪不好吃视频时间 01:37

凉拌绿豆芽的做法答：低脂低卡的凉拌绿豆芽,好吃无负担。酸辣过瘾,清爽解腻,花椒真的是点睛之笔,热油淋过,真的是椒香四溢!!食材:豆芽一盘,青椒随意料汁: 辣椒碎、花椒、白芝麻放入碗中,倒入热油,加两勺香醋、两勺蚝油、适量食盐做法:1.青椒切丝,和豆芽一起开水下锅焯水2分钟捞出2.淋上料汁,抓拌均匀即可抢首赞评论...

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怎样做凉拌绿豆芽好吃答：1.绿豆芽清洗干净备用 2.烧开一锅水，水开后放绿豆芽进去焯水，几十秒就可以，不可以太久 3.焯水后的豆芽捞出，迅速用冷水冲洗变凉，可使绿豆芽保持爽脆的口感 4.烧热一勺油，放冷至五六成热的状态，浇在辣椒粉上，自制红油，一盘好吃的凉拌菜一定少不了一勺红油 5.香菜和大蒜切好备用 6....

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凉拌豆芽的做法答：1、先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。2、加入盐。3、加入鸡粉。4、加入白糖。5、加入葱花。6、加入蒜蓉。7、淋上热油。8、搅拌均匀。9、加入香醋。10、加入生抽。11、搅拌均匀。12、绿豆芽洗净。13、绿豆芽开水焯熟2分钟。14、绿豆芽焯熟后冲冷水后，沥水备用。15、绿豆芽放入大碗，再倒入凉拌汁和...

凉拌豆芽菜怎么做?答：凉拌豆芽的做法步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2 豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使...

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