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清江三鲜面的做法步骤
清江三鲜面的做法步骤
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推荐答案 2018-05-30
准备:姜1小块,鸡蛋1个,
小黄鱼
1条,
蛏子
,白虾,鳗干,牡蛎,葱,小青菜。
1:做姜蛋,姜洗净,去皮,切未;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅一下,锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。
2:锅里放油,加适量盐,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放葱段,姜蛋,老酒。
3:加水放入面食,水开了放蛏子,白虾, 面烧好了(大概2分钟) 加适量
味精
, 放牡蛎,葱叶,小青菜就可以了。
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温州
清江三鲜面
做
答:
先油烧热,然后下肉炸金黄色,之后就放葱段,加入小黄鱼,煎金黄色
,到锅很热得时候加入黄酒,接着就放其他的海鲜一起炒,然后加入水,等到水完全滚了之后放入大荆那个地方制作的细面,学名是粉干,这种面挺粗的,和一般的细面部一样呵呵。然后煮到7分熟就好了,加点味精和葱花就好出锅了。这就是...
三鲜面
是哪三鲜
答:
1、洗干净黄瓜,切片,备用。2、用清水发好香菇,切丝,备用。3、火腿肠去掉包装,切片,备用。4、瘦肉洗干净,切片,备用。5、瘦肉放入碗中。6、加入少许食用油、水淀粉、盐、鸡精。搅拌腌制10分钟。7、锅中加入适量清水烧开,放入面,搅拌。8、加入食用油,少许盐,搅拌,煮2.5分钟。9、把煮好...
正宗的
三鲜面
是哪三鲜
答:
三鲜面包括三样东西:汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤;第二鲜即鱼虾配料;第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素,蛋白质等的营养物质,不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。二、
三鲜面的
由来 “三鲜面”是乐清
清江
的一种地方特色面,乐清清江最早是渔米之乡,农民靠出海捕鱼...
三鲜面
是哪三鲜
答:
三鲜面的
三鲜指的是:一面条,二汤(鸡汤或者骨头汤),三配料(海鲜类的食材以及竹笋等)。以上就是三鲜面的三鲜了。经典的面食,三鲜面,面食的一种,三鲜面面条手工
做法
与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。主要以虾仁、墨鱼、...
温州非物质文化遗产可以吃的有哪些
答:
在妇女坐月子时,做外婆的免不了要提上一长筒篮交叠成“8”字形的素面,俗称为“长寿面”,以讨吉利。而媒人在说媒成功之后,常会美滋滋地去新娘家喝“素面汤”。 乐清篇
清江三鲜面
特色:具有味够鲜、料够足、汤够浓、面够韧等 介绍:清江三鲜面注重的是味道,因此从选料到加工,都是很讲究的。为了保证这碗...
家乡的特产说明文
答:
远方的游客也会专程前来品尝
清江三鲜面
。店内的三鲜面
做法
独特,食材新鲜。首先,要准备姜、鸡蛋、小黄鱼、蛏子、白虾、鳗干、蛤蜊、牡蛎、葱和小青菜等食材。制作
步骤
包括煎姜蛋、烧姜片、加入海鲜和调味料,最后放入面条和水。当三鲜面端上桌时,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。一口下去,首先是烫的感觉,...
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正宗清江三鲜面
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