1、鸡肉饭
主料：鸡翅中、米饭
辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法：
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；
洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；
腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；
待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)
2、番茄火腿饭
主料：番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)
辅料：玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜
做法：
大米洗净加水，比平时少加一点水，放入一只洗净的番茄，少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米，几滴花生油，再撒些盐、胡椒粉就行了；
盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。特简单。
3、南瓜饭
主料：大米、南瓜、五花肉、腊肠
辅料：葱、花生油、蒜头
做法：
先把米洗好，然后把南瓜切片放上去加点油，水跟南瓜平就好；
趁饭在煮，把肉、腊肠、葱切小切细；
热锅放油，放蒜，把肉丁和腊肠偏炒到出油，加点盐；
炒好看全部倒在电饭煲里面，用铲子把南瓜和饭融合在一起，变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了！
4、香菇肉沫饭
主料：大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒
辅料：老抽、盐少许、香油、花生油
做法：
在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。
香菇、葱切小，胡萝卜切丁，热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉沫，翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。
下入其他配料，放入适量的食盐和老抽。再加入香油，翻炒均匀。
把炒好的菜，倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀，距离饭出锅控制在5-8分钟。
出锅后，拌匀即可。
注：如果想更简单，可以省去炒的那部分，等米饭蒸到一半时，把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了，不过就是没有上面的做法好吃。
蛋炒饭估计是排名懒人做饭第一位。这个既简单又营养美味。只要将自己喜欢的食材切成小块，例如黄瓜，胡萝卜，洋葱等等。然后起锅烧油，将鸡蛋炒熟盛出备用，再次将食材放入锅中翻炒均匀，加入米饭，加入鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了，简单吧，同时又有菜有饭，营养丰富。这就是懒人必备技能。
清炖类清蒸类的食物，都是比较适合懒人的做饭方法。你只要把食材准备好，放进蒸锅或蒸箱就行了。比如，清炖鸡，蒸米饭，清蒸鲈鱼，都是简单又美味的。做清炖鸡，只要先把鸡肉洗干净，然后焯水，就能加水直接进锅开火炖了。
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鸡肉饭
主料：鸡翅中、米饭
辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法：
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；
洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；
腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；
待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)
您好，最简单的就是清蒸类的做法，鱼可以简单放点姜、油、葱、酱油，就直接放锅里蒸就可以了，还有蒜蓉虾，蒜蓉茄子呀，等等之类的，都是清蒸类的，既简单又美味。还有水煮类的也很简单，具体的做饭个人推荐小红书APP，里面有很多简单的做法，适合懒人的操作，也是日常学做饭的好帮手，望采纳.
