冬瓜蛤蜊汤

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推荐答案 2023-05-11

冬瓜蛤蜊汤

食材:
蛤蜊，冬瓜，葱花，香菜

1. 冬瓜去皮切片，蛤蜊加盐清洗三遍，切点葱花，香菜。

2. 锅里倒油，炒香葱花，倒入冬瓜，加2勺味极鲜酱油，1勺盐翻炒半分钟，加开水盖上盖子煮5分钟。

3. 放入蛤蜊盖上盖子煮2分钟煮至开口，撒上香菜即可出锅。（可以按照个人口味调整调味品）

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