买一个美的牌的隔水电炖锅，炖鸽子汤需要2个半小时，如果炖老鸽子炖不熟那只能买乳鸽炖汤了，乳鸽好熟？

如题所述

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第1个回答 2021-02-26

乳鸽比老鸽子更容易熟，主要是乳鸽肉质松软，容易炖烂
隔水电炖锅，想要炖汤缩短时间，可以加热水进去隔水炖。
另外不需要等到电炖锅设定的时间，可以提前半小时左右拿出来

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