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素丸子怎么做好吃,粉条素丸子的家常做法
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第1个回答 2020-05-05
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第2个回答 2017-04-28
食材
主料
白菜
300g
素丸子
100g
粉条
100g
韭菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
1.准备食材,粉条提前用热水泡软,素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火,油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐,酱油,白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入,最后放一点水
8.盖上锅盖,炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段,翻炒一下
11.出锅装盘
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好吃
。
素丸子怎么做好吃,粉条素丸子的家常做法
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你知道炸
丸子的
正确
做法
吗?
答:
首先,准备粉条一把,用温水泡1小时,温水泡过粉条比较好煮
。锅里烧水,水开后,倒入粉条,煮1分钟后捞出,用冷水快速降温冲洗,焯过水的粉条特别的容易坨成团,用凉水冲洗就是防止粉条坨在一起。豆腐一小块,剁成碎末。小技巧:炸丸子时里面加点豆腐能起个蓬松,起酥的作用,丸子放上几天不会硬,...
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炸
粉条素丸子的家常做法
答:
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汤等。炸粉条素丸子先准备粉条一把,用温水泡一个小时,温水泡过的粉条比较好煮。起锅烧水,水开后,倒入粉条,煮一分钟后捞出,用冷水快速降温冲洗,然后切成一厘米左右的小段,放入盆里,加入适量食盐,少许鸡精,...
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