丸子怎样做粉条丸子怎样做素丸子

如题所述

推荐答案 2017-03-04

步骤

1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的

2.食材改刀备用

3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香

4.然后放入白菜块翻炒

5.再放入素丸子

6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味

7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水

8.盖上锅盖，炖一会

9.待汤汁浓稠

10.放入切好的韭菜段，翻炒一下

11.出锅装盘
小贴士
粉条要提前泡好，直接放的话，熟不了的

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其他回答

第1个回答 2017-03-04

用料粉条面粉水鸡蛋葱姜十三香盐食用油

做法

1
粉条用水煮软。

2
葱姜切末。

3
煮好的粉条捞出，切小段。

4
切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。

5
锅中倒入油烧热，用小勺子舀一勺下入油锅，开始逐个炸丸子，熟透即可。

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