工具/原料
海带
方法/步骤
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一、煲汤
煲汤来说，先将腌制好的海带苗取出来放入清水浸泡几个小时，之后再一根根打结，
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与排骨一起放入锅中熬制就可以。海带苗炖汤相比成品海带味道更加清淡，
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口感更加爽脆，避免了有些成品海带熬不烂的缺点，更加容易消化。
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二、凉拌
凉拌海带苗，它的制作方法其实和凉拌海带丝没差多少，很多人还会用海带苗烫火锅、搭配水煮活鱼一起下锅，作为配料一起使用。
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在凉拌之前也需要经过浸泡、清洗，再起锅烧水绰一遍，放置一旁沥干。之后就可以准备调料了，生姜、葱末、蒜末是必不可少的。
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之后再根据个人的口味加入红辣椒，盐巴、白糖、鸡精、香油，稍微拌一拌，一道爽口的小菜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考