羊肠和猪肠哪个灌香肠更好吃?

如题所述

通常灌香肠,都是用肠衣,也就是羊或猪肠的外皮。羊肠衣细一些,猪肠衣要粗,灌香肠好吃的关键不在于粗细,而是肉质、配料、调味等,各地各家都有自己的配方,各有味道,口味不同,爱吃就是好吃!
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第1个回答  2020-12-03
其实你要比哪个更好吃,要看每一个人的口味的。有的些人喜欢羊肠,有的人喜欢猪肠,还要看怎么弄。因为做法不一样,味道也不一样
第2个回答  2020-12-03
猪肠灌肠好吃 ,也容易操作,用杀猪内脏的血灌肠,加调味料加五花肉,加淀粉,煮出来的猪血肠太香了。
第3个回答  2020-12-03
猪场做灌肠更好吃,羊肠会有膻味,也没有猪场香
第4个回答  2020-12-03
猪肠灌肠是最好吃的所以猪肠灌肠更好
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