• 所有问题

    • 正宗肯德基炸鸡配方

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-09-01
    你想问正宗肯德基炸鸡的配方啊，那你只能问肯德基了，因为它是连锁的，人家是加盟店，这种配方不会轻易告诉别人的，他都是配送的，所以说你问这个问题有点儿抢人所难
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    炸鸡的做法大全 肯德基答：肯德基炸鸡配方破解版！11种配料炸出来又香又脆，网友亲测可行！食材 【主料】鸡翅根 500g 鸡蛋 2个 【辅料】木薯淀粉、盐、花椒粉、五香粉、黑胡椒、辣椒粉、大蒜粉、低筋面粉、淀粉 步骤 1.准备500g鸡翅根，用小刀插出一些孔，腌制的时候能够更加入味。2.把鸡翅根放入碗里，开始调料。调味料的比...
    肯德基的鸡块是怎么做的?答：1、第一步把准备好的鸡腿去骨，切块小块。2、切成小块后加入黑胡椒，盐，酱油，蒜蓉，抓匀，腌制20到30分钟。3、将腌制好的鸡块沾满淀粉和面粉，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入鸡块，炸至金黄。5、炸金黄后捞出控油，这样就已经做好了。
    肯德基怎么做答：材料：1、鸡翅中段500克 2、炸鸡粉1袋(超市能买到)3、色拉油1000克。其实KFC用的是棕榈油，棕榈油的价格比色拉油便宜，但是没什么营养，我们用色拉油就行。4、面粉200克 5、淀粉100克 做法是：1、先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时，时间不能短，要保证鸡翅完全的入味。2、我们现在做鸡翅外面的...
    炸鸡的腌料配方和裹粉配方答：鸡肉腌料配方：1、酱油黑椒腌料：鸡肉500g，酱油10g，料酒5g，盐1g，淀粉3g，黑胡椒粉适量 2、蜜汁蒜香腌料：鸡肉500g，蜂蜜15g，盐2g，蒜瓣两瓣切碎，芥末5g，黑胡椒适量 3、蚝油黑椒腌料：鸡肉500g，蚝油10g，酱油5g，料酒3g，淀粉3g，辣椒粉和黑胡椒粉一小撮 3、香菜柠檬腌料：鸡肉500g，香菜...
    肯德基里面的炸鸡,用的都是什么样的炸粉?答：——肯德基香酥炸鸡翅——主料：鸡翅8个 辅料：面粉50克、淀粉30克、面包糠35克 调料：大葱一小节、姜2片、盐1克、料酒1汤勺 具体操作：1、 鸡翅清洗干净完全沥干，然后用比较尖锐的刀在鸡翅上插些洞，便于入味；2、 大葱、姜切成丝，加料酒、盐和5克鸡粉，鸡蛋一个、把鸡翅腌 制一小时；做出带...
    肯德基炸鸡块的正宗做法答：4、系统工艺配方：a、西装肉鸡(去掉脚爪、鸡头)1000g，每只鸡剁成8块;b、用药用胃蛋白酶(粉剂)40g[大号西餐匙2匙]、白糖20g[用于低温炸制上色用]拌匀腌制40分钟，稍加料酒，不要其他佐料，包含食盐和味精;c、色拉油升温至180度，将包好面包屑的鸡块下锅，急火保温炸4分钟，待油温回升至180度...
    破解肯德基(KFC)官方配方答：KFC炸鸡翅配方 肯德基的香酥炸鸡制作流程：腌制过程： 1500克鸡翅清洗干净改刀用料酒，家乐牌香炸粉，豆腐乳，耗油，腌渍2小时备用。炸鸡裹粉; 面粉,生粉,香辣炸鸡粉三合一。1，鸡翅用手按一下放入裹粉里来回翻滚。拿手使劲按压让其更好的粘上粉。然后再占下水，在放入粉里翻滚。如此多次，直到把鸡翅...
    大家正在搜
    肯德基炸鸡裹粉配方正宗肯德基炸鸡腿的做法正宗肯德基炸鸡整只配方视频肯德基炸鸡腌料炸鸡腌料 商用 配方炸鸡块肯德基的做法肯德基炸鸡腿的做法与步骤肯德基炸鸡腌料用什么品牌肯德基炸鸡配方解密
    相关问题
    请问肯德基炸鸡翅膀的配方是什么
    肯德基炸鸡配方
    肯德鸡 炸鸡的配方和做法
    肯德基炸鸡翅的做法
    思考:肯德基的炸鸡配方为什么不通过申请发明专利的形式,而是通...
    肯德基的做法
    肯德基脆皮炸鸡腿的做法
    跪求肯德基或者德克士的炸鸡腿配料和制作方法，需要详细点，会做...