紫菜豆腐粥怎么做

Question

如题所述

Answer 1

做法

1.准备食材：白米粥1碗、豆腐1/4块、紫菜碎1汤匙

2.步骤1：将豆腐放入沸水中略微焯烫，然后捞出。

3.步骤2：将豆腐捣碎。

4.步骤3：将紫菜放入干的锅中正反面翻炒，然后捣碎取1汤匙的量。

5.步骤4：取一口小锅，倒入米粥，略微煮开。

6.步骤5：然后放入豆腐碎，换成小火。

7.步骤6：稍微煮一下之后，加入紫菜碎，将食材煮到软烂状态即可。

Answer 2

材料

豆腐2砖，紫菜1块，姜片适量，盐适量，胡椒粉适量
做法

1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。

2.紫菜用清水浸软洗净。

3.水烧开后，加入姜片和豆腐块煮10分钟，然后加入紫菜煮10分钟。

4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。