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紫菜豆腐羹怎么做?
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第1个回答 2020-01-03
【材料】紫菜(干)40克
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紫菜豆腐羹
的做法
答:
(适量)盐 (适量)水淀粉 (适量)汤锅 方法 1 先把内酯
豆腐
切片。然后再切成粗条状。2 放入清水中浸泡5分钟。3 锅烧开水,放入
紫菜
煮1分钟。放入牛肉粉、加少许盐调味。4 淋入水淀粉勾薄芡。5 把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。6 放入锅中。千万不要用勺搅拌,待开锅后,轻轻晃动锅,豆腐条就会浮起。
紫菜豆腐羹
的烹饪方法是什么?
答:
准备食材:将
紫菜
用清水浸泡几分钟后沥干,切成小片;嫩
豆腐
切成小块;青葱切成葱花;姜切成丝;大蒜切成末。烧水:在锅中加入高汤或清水,大火烧开。调味:水开后,加入姜丝、蒜末,以及适量的盐和鸡精(或味精),根据个人口味调整。加入紫菜:将泡发好的紫菜片放入锅中,用勺子轻轻搅拌,让紫菜均匀...
银鱼
紫菜豆腐羹
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
加入约300g温水,倒入
豆腐
丁,煮约5分钟。将2g玉米淀粉和40g清水混合成水淀粉。水淀粉的加入,可以让汤汁变得粘稠,口感更好。加入
紫菜
和水淀粉。继续煮约1分钟,即可出锅。大一些的宝宝,在出锅前可以调入少许盐进行调味。开吃
紫菜
日本
豆腐羹
做法
答:
要做一道美味的
紫菜
日本
豆腐羹
,你需要准备以下食材:紫菜:撕成细小的碎片日本豆腐:去皮后切成适中的小块鸡蛋:分离蛋黄和蛋白,蛋清要搅拌均匀调料:盐和淀粉步骤如下:首先,将紫菜用凉水浸泡,使其变得柔软。接着,将鸡蛋分开蛋黄和蛋清,蛋清部分需要搅拌均匀备用。然后,将淀粉与水混合,再加入适量的盐...
家常
紫菜
汤的做法简单
答:
浸泡
紫菜
事先将干紫菜放入冷水中浸泡,约10-15分钟,使其充分软化、展开。备料 趁着紫菜浸泡的时间,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,
豆腐
切成小块,虾皮洗净备用。汤底制作 锅中加入适量清水,大火烧开后放入紫菜,煮沸后转小火继续熬制5分钟左右,让紫菜的鲜美充分融入汤底。加入食材 将豆腐块、虾皮放入锅...
豆腐怎么
弄煮不烂
答:
豆腐菜谱 1
紫菜豆腐羹
材料: 豆腐500克 鸡胸肉125克 日本紫菜3块 水5杯 腌料: 盐1/4茶匙 姜汁1/2茶匙 上汤1/4杯 酒1/2茶匙 生粉1茶匙 调味: 盐1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 酒1茶匙 生粉3汤匙 上汤1/4汤匙 麻油1茶匙 制法:1、豆腐切粒飞水冲净,紫菜切碎候用。2、鸡胸肉洗净抹干剁...
虾皮紫菜豆腐羹的做法,虾皮
紫菜豆腐羹怎么做
答:
紫菜
虾皮
豆腐
汤的做法步骤 1 准备好食材,生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好,水淀粉泡开。2 豆腐切小块,香菜切末。3 烧开水,下入豆腐和虾皮。4 煮会儿倒入适量水淀粉,边倒边顺时针搅动。5 汤有一定粘稠度后,滚水倒入打好的鸡蛋,在滚水的水花处倒入,千万不要搅动,关中火。6 紫菜手撕小朵放入...
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