如题所述
糯米粘豆包和面的步骤
1、玉米面和糯米粉根据个人爱好,按适当比例称重装好:
2、酵母发酵,最好用温水:
3、将酵母倒入准备好的面粉中,充分混匀,发酵一小时:
4、一小时后用手在盆里揉面团几个回合,然后取出一小块面团,捏成碗状:
5、在面团里放入足量的豆沙馅:
6、将碗口捏合,一个糯米粘豆包就做好了,最后放在蒸笼蒸就可以了。
以上就是糯米粘豆包和面的步骤了。