兰州没有兰州拉面,为啥还叫“兰州拉面”?

Question

如题所述

Answer 1

1. 兰州并没有名为“兰州拉面”的本地特色美食。
2. 在外地，人们可能会把兰州牛肉面叫做兰州拉面，但这并不是兰州本地人对这种面的正式称呼。
3. 兰州牛肉面是兰州地区的特色美食，也叫牛肉面、牛肉拉面等。
4. 兰州牛肉面起源于唐代的清真寺，由穆斯林创立，后来成为中国传统小吃之一。
5. 兰州牛肉面的面条劲道有嚼劲，汤头浓郁香辣，牛肉片嫩滑入口，是一道深受人们喜爱的美食。
6. 如果您在外地看到名为“兰州拉面”的小吃店，那很可能店家是自主命名，与兰州市本地的牛肉面有所不同。