新疆炒羊肉片的做法

如题所述

主料main

羊肉片300克2人份

辅料others

油2汤匙 盐4克 洋葱半个 孜然粉1茶匙 熟芝麻1小勺 香菜1棵 姜1块 蒜5瓣 料酒1汤匙

新疆孜然羊肉的做法

步骤step

1

先把各种配料改刀

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2

羊肉片

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3

炒锅倒油,油热后放入洋葱丝炒香

步骤step

4

放入羊肉片

步骤step

5

加1茶匙料酒去腥

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6

放入姜丝,蒜片

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7

放入芝麻

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8

放入盐,孜然粉

步骤step

9

放入香菜

步骤step

10

翻炒均匀即可

步骤step

11

盛盘

新疆孜然羊肉的成品图

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