解答
微波炉烤红薯是没有办法做到外面焦香里面软糯的。
原因
这是由微波炉的加热方式决定的。
外面烤红薯主要是用明火进行烤,加热方式是从外到里。红薯外面的温度较高,里面的温度相对低一些,可以把外面的皮层烤焦,热量逐渐传导到内部是内部软糯。
而微波炉加热的方式是从里往外加热,发热的原理是食物内部分子运动产生高热。所以是无法把外皮烤焦同时把内部软糯的。
但是根据微波的加热原理,可以使外边和里边一起考的同样软糯。
微波炉烤红薯的方法
烤红薯的关键是要用好的红薯,比如可以用些蜜薯。而微波炉烤红薯内外一样软糯的,关键是让红薯内部的水分不至于流失的太快。
烤红薯时可以用微波炉,食品袋,或者是微波炉盒饭,红薯放到里头。
制作方法
1,红薯250克,微波炉保鲜袋一个。
2,把红薯清洗干净放到保鲜袋内。
3,微波炉调成大,火定时分钟6分钟
4,把红薯取出来在微波炉里再加热两分钟。(这布的目的是烤干红薯表面的水分)