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发面蒸馒头能放牛奶吗
如题所述
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第1个回答 2014-11-10
可以的，放牛奶有助发酵。
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相似回答
可以
用
牛奶
和发酵粉
和面
.再
发面蒸馒头吗
答：
可以
，以下是具体做法。主料：面粉200克 辅料：细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克 步骤：步骤一：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟 步骤二：将静至好的牛奶倒入面粉内 步骤三：边倒边搅拌，拌至絮状 步骤四：再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵 步骤五：发酵至...
发面蒸馒头能放牛奶吗
答：
发面蒸馒头能放牛奶
，常见的有牛奶馒头 主料：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克 调料：酵母粉3克、绵白糖5克 做法步骤：1.酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 2.然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状 3.揉成光滑面团 4.室温饧发30分钟，面团饧发至原来的2倍大 5.将面团用排气擀面...
牛奶能
不能和面粉一起发酵
答：
可以
，以下是牛奶馒头的做法：主料：面粉500克、牛奶270克 辅料：酵母5克 1、牛奶热温，把酵母融化静置几分钟。2、用牛奶液搅拌面粉。3、最后揉成光滑的面团，温暖处饧发。4、面发好。5、面团在揉匀排气。6、把面团擀成大饼状，从一段卷起，尽量卷紧一点。7、卷好后，用刀高高快速下切，手起...
可以
用
纯牛奶发面吗
?
答：
当然
可以
啦，最简单、营养又非常美味的奶香
馒头
就少不了
纯牛奶
！我也很喜欢用
牛奶发面
，满厨房都是奶香呢~方子一并附上：奶香馒头的做法 加热牛奶，
加
的热一些，让它降温，这期间你可以用手指去感觉一下，只要你手指伸进去不会立马下意识的缩回来就可以了，但是要确定有温度在（因为在加酵母之前还要...
牛奶可以发面蒸馒头吗
答：
用
牛奶可以
制作馒头，但是牛奶并没有发酵面团的效果，我们在用它做馒头时还是要用酵母。制作这种馒头很简单，我们要先把牛奶、酵母、细砂糖混合然后把它倒入面粉中揉成面团，随后密封面团使它发酵即可将它切成剂子揉圆再上锅蒸熟。可以用
牛奶发面蒸馒头吗
牛奶是可以用来制作馒头的，这种馒头一般被人们称作...
用
牛奶
代替水怎么
蒸馒头
答：
一、用料 中筋面粉 300克 、 牛奶 170克 、 白糖 20克 、 酵母粉 3克 二、
牛奶馒头
的做法 1、牛奶和酵母粉，白糖，用打蛋器搅拌融化。2、倒入面粉，拌成块。3、
放在
案板上，手使劲揉压成
面团
循环反复，至光滑面团即可。4、收圆 5、
放入
盆子覆盖发酵至两倍大。6、发酵好面团用手...
牛奶可以发面蒸馒头吗
答：
1、
牛奶
并不能
发面蒸馒头
，但是在和面团的时候，
可以
加入一些馒头，这样能够增添馒头的奶香味，让馒头的口感更好。2、在发面的时候，可以将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌后使其均匀混合，静置五分钟，将面粉
放在
盆中，接着慢慢加入发酵粉搅拌至絮状。3、和好的面揉好后，可以将其放在盆中，用一块湿...
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牛奶坏了能发面蒸馒头吗
过期的酸牛奶能发面蒸馒头吗
用牛奶发面蒸馒头好吗
过期牛奶可以发面蒸馒头吗
牛奶发面蒸馒头营养价值有吗
牛奶发面蒸馒头
酸奶可以发面蒸馒头吗
酸了的牛奶可以和面蒸馒头吗
牛奶和面蒸馒头好吃吗
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