扇贝鸡肉粥做法

推荐答案 2017-03-28

主料
鲜鸡
半只
大米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
干贝
25g

步骤

1.干贝洗干净

2.洗干净的干贝用少许干净的清水浸泡

3.姜片

4.鲜鸡半只，去皮

5.把鸡肉剁块

6.加入少量糖、适量的盐、米酒、姜片、油腌制

7.大米洗干净

8.电压锅加入米，加入适量的水，30－40分钟

9.排气后，加入干贝和浸泡干贝的水一起下

10.再加入腌制的鸡肉，搅拌均匀

11.盖盖再压8分钟

12.8分钟后完成，如果不够咸味，可以下点盐

13.撒上葱花即可

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