这种西餐里的配菜是什么

西餐牛扒中的一种配菜，请问是是什么

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推荐答案 2013-10-27

法香也可以叫番熏 ·· 专业西餐人士回答，请采纳追问

请问，一般这种香草除了作装饰，调味的话可以怎么使用呢？

追答

切碎稍微撒碟边装饰~ 或者放海鲜或者意粉类里面

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第1个回答 2013-10-27

属于芹菜叶

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西餐牛排配菜有哪些?答：西餐牛排配菜：1. 马铃薯：可以选择马铃薯泥、烤马铃薯或马铃薯条。马铃薯泥搭配肉汁调味，烤马铃薯或马铃薯条可刀切开，涂抹少许牛油或撒上食盐增加风味。2. 蔬菜：常见的配菜包括洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆和蘑菇等。3. 蘑菇：搭配几片小蘑菇，增添风味。4. 海鲜：高端牛排餐常配以海鲜...

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