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西红柿鸡蛋紫菜汤做法
如题所述
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推荐答案 2022-11-11
紫菜、1个鸡蛋、半个番茄、干海苔、鸡毛、盐、胡椒粉、香油、小葱。
步骤:
1.西红柿切片,紫菜洗净,鸡蛋拌匀备用。
2.将锅中的水烧开,将紫菜、西红柿、紫菜和鸡毛菜放入滚水中煮沸。
3.用漏勺将西红柿、海苔、海藻和绿色蔬菜放入碗中。在碗里加入盐和胡椒。
4.把火调到最小,让水面平静,这样蛋花就不会被开水冲散了。将蛋液以一圈细线的形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。
5.开大火,把鸡蛋煮一会儿。注意蛋花状态。
6.将蛋花倒入碗中,撒上小葱和香油。
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其他回答
第1个回答 2020-06-19
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第2个回答 2020-05-03
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第3个回答 推荐于2019-02-07
1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.
2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水).
3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液.
4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.
原料:西红柿 紫菜 鸡蛋
辅料:葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜
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第4个回答 推荐于2016-01-24
主料
紫菜若干份依个人量 鸡蛋两个 西红柿一个 盐适量 食用油4滴 葱花4 棵切碎的葱花 西红柿鸡蛋紫菜汤的做法步骤
1. 冷水烧开
2. 西红柿洗干净切片放入烧开水的锅里 煮5分钟
3. 五分钟过后放紫菜 再等5分钟 超市里买的若干紫菜不用泡洗直接煮
4. 5分钟又过 把鸡蛋打碎放锅里马上搅 开
5. 放鸡蛋后煮4 5分钟就可以关火了 然后放切好的葱花
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西红柿紫菜汤
的
做法
答:
1、西红柿去皮切块。
2、鸡蛋加少许香油后打散。3、油热后倒入西红柿,炒出红油。4、加入清水或高汤。5、水开后勾入水淀粉,淋入鸡蛋。6、鸡蛋成型后放盐关火,把紫菜撕碎放在汤里。
西红柿紫菜
蛋花
汤
的
做法
答:
1.将鸡蛋打碎,西红柿切片,紫菜放在一边。2.将鸡蛋打碎
,西红柿切片,紫菜放在一边。3.加入适量的水,煮沸。4.然后倒入打好的蛋液,先不要搅,等鸡蛋有点凝固了,慢慢搅拌,再煮。5.用手将紫菜压碎放入,然后关火。6.加盐和鸡精调味,淋点香油。
西红柿紫菜
蛋花
汤
的
做法
答:
步骤:1、水烧开。2、倒入西红柿大火煮沸2-3分钟。3、大火倒入打散的鸡蛋液
,千万不要搅动。4、鸡蛋花飘起来立即关火,时间长蛋花会老。5、倒入紫菜盐香油调味即可。6、洒入葱花即可完成。7、成品。
紫菜
与
西红柿鸡蛋
能放一起做汤吗
答:
做法:1、准备好食材:西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、紫菜。2、把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用
。3、把木耳撕成小朵,青菜切段,西红柿切块,放盘子里备用。4、给锅里加点油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,用筷子搅拌成型。5、把青菜,木耳,西红柿,紫菜一起倒入锅里,翻炒三分钟。6、再加入...
西红柿鸡蛋紫菜汤
的制作方法
答:
1.
西红柿
切片,
紫菜
洗净,
鸡蛋
拌匀备用。2.将锅中的水烧开,将紫菜、西红柿、紫菜和鸡毛菜放入滚水中煮沸。3.用漏勺将西红柿、海苔、海藻和绿色蔬菜放入碗中。在碗里加入盐和胡椒。4.把火调到最小,让水面平静,这样蛋花就不会被开水冲散了。将蛋液以一圈细线的形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。5...
紫菜鸡蛋汤
的
做法
答:
步骤:1、鸡蛋一枚打散,
西红柿
一个切碎片,香菜一小把切段备用。2、锅烧热,放少许油,下西红柿翻炒。3、加小半勺白砂糖,翻炒到西红柿变软,出沙。4、加入一大碗开水,烧开,一勺蚝油,一勺白胡椒粉,根据自己口味放盐调味。5、干
紫菜
掰下来几片煮开,适量水淀粉勾下芡,使
鸡蛋汤
更好看。6、...
想做
西红柿紫菜
蛋花汤当作早餐吃,这道菜做起来简单吗?
答:
番茄紫菜
蛋花汤的
做法
图解:1、番茄去皮,然后切成小块。2、紫菜撕成小块备用。3、
鸡蛋
打散备用(一定多打一会儿完全均匀)。4、水烧开,放入
西红柿
,待西红柿软,放入紫菜,煮一分钟。5、紫菜熟了然后关小火,让水面平静,把鸡蛋呈一条线般的转圈倒入开水中,漂亮的蛋花就出来了。6、最后撒入葱花,...
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