可以,以下是胡萝卜玉米鸡汤的做法:
主料:土鸡半只、胡萝卜两根、玉米两根
辅料:盐3克、料酒20克、姜1块
1.先把食材准备好。
2.把鸡肉洗净剁好。
3.鸡肉冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水5分钟,再用温水清洗一遍。
4.把洗净的鸡肉放入砂锅中,倒入适量清水,开始炖汤,时间大约为两小时。
5.把胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米洗净切段。
6.时间剩余40分钟的时候,放入胡萝卜和玉米继续炖汤。
7.炖汤结束后,再撒入盐拌匀,即可出锅享用。
8.成品。
胡萝卜和玉米一起炒,好吃又营养,小孩隔三差五就点名要吃!