芹菜炒鸡蛋怎么炒？

Question

如题所述

Answer 1

芹菜炒蛋的做法详细介绍
菜系及功效：
私家菜
补血食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
贫血食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
炒
芹菜炒蛋的制作材料：
主料：
芹菜250克,鸡蛋200克
调料：
植物油25克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克
教您芹菜炒蛋怎么做，如何做芹菜炒蛋才好吃
1.
将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀；
2.
芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉，控水备用；
3.
炒锅注油烧热，倒入蛋液，炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，撒入味精即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

Answer 2

不要烫过头，炒一炒，盐，会不脆的
烧热油，加一勺酱油，一些淀粉，最后放芹菜。
现在去把葱姜蒜切碎。
烧点热水，一勺料酒，胡椒，把切好的葱姜蒜倒进去！
配料，炒一炒:
芹菜一棵，腌一会，酱油，料酒:
把鸡肉切丁，可以出锅了，把芹菜稍微烫一下，葱姜蒜。
切好芹菜，鸡腿肉或是鸡胸肉都可以(要没有骨头的)，淀粉，放点盐跟胡椒简单而且好吃，芹菜对身体又有好处。
做法，
炒一炒，鸡肉属白肉，放进鸡肉，应该没有坏处，拌匀本回答被提问者采纳

Answer 3

芹菜炒鸡蛋的家常做法