主料
荷兰豆 ：131g猪大肠 ：一条
辅料
豆瓣酱 ：适量油 ：适量料酒 ：适量盐 ：适量蒜瓣 ：3瓣
具体步骤
第一步
第一步
准备材料
第二步
第二步
将猪大肠洗干净，切成块，放置盘中，待用
第三步
第三步
将蒜瓣切碎，放置碟中，待用
第四步
第四步
接着开火，往锅中倒入适量的水，等到水沸腾时，倒入荷兰豆，焯水使荷兰豆变色，便可捞起
第五步
第五步
之后将锅洗干净，热锅，倒入适量的油，再倒入切碎的蒜瓣，爆炒
第六步
第六步
等到蒜有点颜色变化时，倒入猪大肠，翻炒均匀
第七步
第七步
然后当猪大肠颜色成焦黄时，便可倒入荷兰豆，最后再依次放入适量的料酒、豆瓣酱和盐，翻炒均匀即可
第八步
第八步
大功告成，请拍照享用吧
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