77问答网
所有问题
吃隔夜菜有什么坏处?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-02-27
炒熟的菜中,很多吃不完存放起来,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。长期吃剩菜容易致癌,这已经是不争的事实。所以说隔夜菜不能多吃,在做菜的时候,最好的办法是量体裁衣,而不能损害健康!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GIWNpqpqWWvqIYW8qWN.html
其他回答
第1个回答 2020-01-26
教你隔夜菜的危害
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
吃隔夜菜有什么危害吗?
视频时间 00:43
吃隔夜
凉拌
菜有哪些危害?
哪些凉菜不能
隔夜吃
?
答:
最后在总结一下凉拌
菜隔夜吃的危害
,大家一定要码住!!! 凉拌
菜的
制作过程相对简单,比如常见的素类凉拌菜,一般只是洗净了直接用或是短暂焯水后,再加入调味品拌制而成,其主要存在两大风险。 一、未经高温烹饪,风险更高 和热菜相比,凉拌菜大多缺乏高温处理过程。即使食材经过焯水处理,但为了保证口感,时间也非常短,所...
入夏后天气变热,米粉类食物烹饪后没吃完,
隔夜
能吃吗
答:
隔夜菜可能产生致命的亚硝酸盐
,特别是隔夜的绿叶蔬菜。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多。高蛋白高脂肪的剩菜更是不宜食用。空气中的有害细菌会在2小时内附着在剩菜上开始繁殖。即使在冬季,也有可能因为错误的保存方式导致食物变质。五、隔夜饭菜有什么害处 1. 蔬菜隔夜吃可能...
经常
吃隔夜饭菜有什么坏处?
答:
隔夜的饭菜里会生成一种叫做亚硝酸
的
化学物质,它对人的肺啊,肝啊都有很大的破坏性,很多人得癌症的原因也是因为这样的,病从口入吗,如果一定要
吃隔夜饭菜
,可以将饭菜加热,同时在里面加入一些白醋,这样可以有效的去除亚硝酸这种物质
为
什么隔夜菜
最好不要
吃?
答:
1、绿叶菜隔夜最危险 绿色
蔬菜隔夜
是最危险的,为
什么
这么说。因为绿叶子
的蔬菜
硝酸盐成分很高。时间长了,加上二次污染所产生的亚硝酸。
长期食用
亚硝酸的成分容易致癌的。2、隔夜海鲜损肝肾 螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋...
吃隔夜菜有什么危害
答:
回答:你好,
隔夜菜的
营养成分和维生素等会造成流失,容易滋生引起一些细菌或者病毒的入侵,容易引起腹痛腹泻等胃肠道的刺激症状,建议尽量的避免进食隔夜菜为宜。
为
什么
不建议
吃隔夜菜?
答:
这是由于隔夜菜当中富含较多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐属于世界卫生组织所公认的致癌物质,因此经常
吃隔夜菜的
话,会非常容易导致我们产生癌症,增加癌症的发病几率,所以从健康的角度来讲,我们能不吃隔夜菜尽量不要吃隔夜的菜,如果非要吃隔夜菜的话,那么尽量时间越短越好,偶尔吃一吃隔夜菜,对于身体的...
大家正在搜
经常吃青菜有什么坏处
吃隔夜的菜有什么危害
经常吃隔夜菜有什么影响
每天吃隔夜菜对身体有坏处吗
可以吃的隔夜菜有哪些
长时间吃隔夜菜有危害吗
吃隔夜菜隔饭会致癌吗
长期吃隔夜饭菜有害吗
同号菜吃了有什么危害
相关问题
隔夜菜危害有哪些?
常吃隔夜饭菜对身体有危害吗?
吃隔夜菜有哪些危害呢?
鸡蛋隔夜吃有什么坏处
隔夜的饭菜吃下去对身体有什么危害?
吃隔夜饭菜对身体有什么危害
食隔夜韭菜对身体有什么坏处?
隔夜的饭菜吃了对人体有什么危害?