玉米丝瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

玉米    1个    

丝瓜    1æ ¹    

排骨    6节    

干辣椒    1个    

山奈,八角    å°‘许    

姜,盐    é€‚量    

玉米丝瓜排骨汤的做法  

    将排骨,玉米,丝瓜(丝瓜切滚刀)切好

    先将排骨煮一会儿,去掉上面的泡子,然后加入姜,山奈,八角,干辣椒,盐!

    待水沸腾后,加入玉米,开小火煮四十分钟,然后加入丝瓜,煮二十分钟就好了!

    可以根据自己的口味加香料,味精之类的!

    小贴士

    夏天吃太爽了

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第1个回答  2018-07-24

用料  

玉米

                   1个    

丝瓜

                   1根    

排骨

                   6节    

干辣椒

                   1个    

山奈,八角    少许    

姜,盐    适量    

玉米丝瓜排骨汤的做法  

    将排骨,玉米,丝瓜(丝瓜切滚刀)切好

    先将排骨煮一会儿,去掉上面的泡子,然后加入姜,山奈,八角,干辣椒,盐!

    待水沸腾后,加入玉米,开小火煮四十分钟,然后加入丝瓜,煮二十分钟就好了!

    可以根据自己的口味加香料,味精之类的!

第2个回答  2018-07-24
1.准备的玉米,胡罗卜。 2.玉米切成小块。(如图所示。) 3.胡萝卜切成花型。 4.葱洗干净,卷起打结备用。 5.将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。 6.锅里置适量的饮用水放入排骨。 7.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。 8.白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。) 9.压10分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。 10.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!! 玉米排骨汤 1.玉米洗净切短 2.排骨焯水入锅 3.大火开锅10分钟,转小火1小时。
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