第1个回答 2018-08-20
主料
猪排骨适量
紫玉米适量
紫山药适量
辅料生姜适量
葱适量
盐适量
料酒适量
紫山药紫玉米排骨汤的做法步骤
1
准备好材料
2
先在沸水里抄一下猪排骨去血水去腥捞出
3
顺便再抄一下紫山药去粘液
4
把猪放进高压锅，放入生姜、葱白，再倒入适量料酒和水，先大火后小火压15分钟
5
把紫玉米紫山药放进炖锅
6
把压好的排骨汤倒入炖锅，盖上锅盖炖20分钟左右
7
炖得差不多的时候放入盐
8
再放一点鸡精、洒上葱即可
9
一款营养丰富又养眼的浓汤又来了！
第2个回答 2018-08-20
主料：玉米1条、白萝卜1个、西红柿1个、大骨500g；
辅料：姜适量、盐适量、花椒适量
玉米骨头汤
1
玉米切段、白萝卜切滚刀块，西红柿切四瓣。
2
锅里烧水，下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。
3
将大骨、玉米、姜放入压锅，加水压制。
4
砂锅下少量水，放入白萝卜及西红柿。
5
将高压锅内的食材倒入砂锅，小火煲1个钟。
6
关火前下盐，香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。
小贴士
放西红柿可以让汤更美味。
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