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豆腐炖粉条怎么做好吃,冻豆腐炖粉条的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-04-06
豆腐炖粉条怎么做好吃
主料
豆腐
500g
粉条
50g
辅料
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
1.豆腐切成块
2.锅中倒适量油,放入豆腐开始煎
3.煎至两面金黄出锅
4.准备蒜苗
5.粉条提前用温水泡软
6.锅中倒适量油,放入粉条翻炒,再放入豆腐,蒜苗,加水炖会
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其他回答
第1个回答 2017-04-06
食材
主料
冻豆腐
200g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
1.准备食材。粉条提前用水泡发好,冻豆腐切块,葱蒜切片
2.锅内倒入适量的油,爆香葱蒜
3.加入冻豆腐翻炒片刻
4.加入没过冻豆腐的水,调入适量的盐和酱油
5.加入泡好的粉条,倒入适量的黄豆酱,海天豆瓣酱,大火收一下汁撒上葱末出锅就可以了
小贴士
粉条提前泡偷 很容易煮熟 锅里加入粉条后适当的翻一下 不然粉条会沾锅
第2个回答 2020-06-05
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怎么做好吃,冻豆腐炖
酸菜
粉条的家常做法
答:
1.酸菜洗干净,切细丝。2.
冻豆腐
从冰箱拿出来解冻。3.猪肉切片。4.粉条用温水泡半个小时。5.葱切葱花。6.锅中放适量的底油,烧开,下猪肉。7.下入葱花,翻炒。8.再下入酸菜。9.加入适量的花椒面,翻炒均匀。10.倒入适量的清水。11.冻豆腐倒入锅中。12.加入适量的酱油。13.再下入
粉条,
然后...
豆腐
酸菜
炖粉条怎么做
答:
冻豆腐倒入锅中。加入适量的酱油
。再下入粉条,然后大火炖。炖十五分钟后,加入适量的盐,继续炖。汤汁炖至很少时即可出锅。
自己做
冻豆腐炖粉条粉条
总是会消失,这是错在了哪?
答:
加入少量的鸡精,加入少量的食用盐。加入半碗清水,大火煮开3分钟
。将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,...
鸡块
冻豆腐炖粉条怎么做好吃
答:
鸡块
冻豆腐炖粉条
1 化冻好的冻豆腐切块 2 鸡腿肉去骨切块 3 土豆粉条用清水浸泡至软化 4 锅底少许油买放入切好的洋葱、大蒜和姜爆香 5 放入切好的鸡肉块翻炒至变色 6 加入适当的老汤 7 切好的冻豆腐放入锅内 8 大火烧开转转小火盖锅盖慢炖20分钟 9 加盐调味,然后加入泡软化的粉条 10 直到...
白菜
豆腐炖粉条的做法
步骤图,
怎么做好吃
答:
1.连肥带瘦的猪肉一块放锅里
煮
几分钟去去血水,2.捞出后切成片,3.白菜切大块,4.头一天买的豆腐切成小块放在窗外成
冻豆腐,
5.
粉条
用温水泡一会,6.锅里倒少量的油,放肉片翻炒,7.煸炒出油,并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒,8.加入适量的糖翻炒 9.加入适量的生抽使肉片上色,10....
白菜
粉条冻豆腐怎么做好吃
答:
预先把
冻豆腐
用冷水泡上,因为冻豆腐化冻很慢,所以要提前;再用温水泡一些
粉条
。把猪肉切成片,最好用肥瘦相间的五花肉;将大白菜洗净后切成小块。锅内烧油,油热后加入葱段和姜片爆香,然后放入肉片翻炒,炒至肉片变色,倒入大白菜,再加入生抽和花椒面,继续翻炒片刻,加入适量清水,然后将化好的...
怎么做好吃,
白菜
粉条炖冻豆腐的家常做法
答:
1.
粉条
用水泡软。2.
冻豆腐
解冻,挤干水份。3.将肉切大块放入高压锅,加冷水,放入川椒,花椒,大料,桂皮,香叶,小茴香,姜片,葱段,倒入料酒,烧开撇去血沫。压十分种。4.白菜,用手掰成块。5.五花肉,捞出切厚片。6.油热,白菜倒锅煸炒。7.倒入
煮
肉的高汤,适量的盐和鸡精。8.放入挤干...
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