如题所述
主料:糯米圆子100克、酒酿半碗
辅料:红糖1块、枸杞适量、红枣5颗
1、食材:甜酒酿,小糯米圆子、红枣、红糖、枸杞
2、枸杞洗净,红枣洗净去核切成小块
3、锅中放清水,放入红枣煮沸
4、水沸后放入小圆子煮几分钟
5、小圆子全部飘起放入红糖
6、加入甜酒酿
7、红糖融化后加入枸杞煮三两分钟
8、淋入水淀粉。
9、再次煮沸后即可关火。
10、成品!
糯米丸子怎么做?把糯米提前浸泡两个小时,猪肉馅中鸡肉葱姜盐,鸡精13香,料酒,鸡蛋淀粉,酱油搅拌均匀。
糯米丸子怎么做?把肉馅加入鸡蛋,葱姜末,香菇末,泡好的糯米,生抽料酒五香粉,盐香油做成球,裸上糯米上锅蒸。