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怎样炖猪蹄汤好喝又营养
如题所述
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推荐答案 2021-02-04
材 料 :猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。
步 骤
1.提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,除毛。
2.锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。
3.在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!
满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!
材 料 :猪蹄2只,老抽,生抽,料酒,香油各2勺,花椒5粒,冰糖50克,葱姜适量。
步 骤
1.先把猪蹄上的毛刮干净,剁成两半,姜葱切好,备用。
2.在热水里煮透后,放入凉水中。
3.在锅中把香油烧热,放入冰糖,稍微融化后倒入适量清水,然后加入猪蹄,料酒,葱姜,花椒,盐。
4.烧开后撇去上面的浮沫,等猪蹄烧至上色后,转小火继续炖烂,汤汁变浓即成。
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其他回答
第1个回答 2021-02-04
一、首先准备好所需的材料:猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量。
二、黄豆海带猪脚汤的具体步骤做法如下所示:
1、猪脚洗净从中间劈成两半,可以先过过开水,去腥。
2、蒸好的干海带用水泡发一段时间。
3、把黄豆洗净泡软,至少浸泡半天或者以上。
4、海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。
5、把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖。
第2个回答 2021-02-05
黄豆炖猪蹄,又有营养而且味道也很香醇,女性经常喝,可以美容养颜。
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如何
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炖
制
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?
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营养
来帮助身体恢复。
炖猪蹄汤
是常见的营养补品,但很多人不知道
如何炖
制。下面,我们将为您介绍如何为产妇炖制猪蹄汤。清洗猪蹄将猪蹄清洗干净,姜、葱切段。烧开水将猪蹄烫一下,去掉血水和杂质。煮猪蹄烧一些开水,将烫过的猪蹄放入锅中,加入少量葱、姜和料酒,煮约15...
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炖
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炖煮
,
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好清炖
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滋补
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答:
1、猪蹄洗干净,泡水十分钟,胡萝卜切块,香菇泡五分钟。2、锅中加水加几片姜烧开,入猪蹄汆水。3、然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、香菇、姜片4片,鸡精、加水4大碗,烧开后撇去浮沫,转小火
煲
2个小时即可。4、喝时加盐调味。第5种:花生大枣
猪蹄汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许...
猪蹄怎么炖汤
好吃
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答:
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猪蹄汤
的做法: 1、把猪蹄洗净。 2、把猪蹄切块。 3、把山药切片。 4、把姜切片。 5、把小葱切成葱花。 6、把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。 7、把焯好水的猪蹄块捞出备用。 8、往锅里重新倒入清水,放入猪蹄,加入红枣、姜片。 9、大火
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10分钟。 10、盖上锅盖,转小火慢...
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