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南方红糖年糕的做法
如题所述
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推荐答案 2021-01-07
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年糕
是什么做的
答:
年糕好吃
的做法
1、
红糖年糕
原材料为糯米,经过多次捶打,让糯米变得有韧性。然后切成同等大小,放在一旁备用。然后准备红糖,起锅烧热,放入一点花生油,再放入红糖和水,炒到红糖全部融化,散发出红糖的香味之后,把切成块的年糕放进去翻炒均匀,让每一块年糕都裹满红糖。拿起一块年糕,红里泛着白,...
黑糖
年糕
怎么做才好吃
答:
做法
步骤:第1步、将主料中的所有材料混合均匀成无颗粒、带柔韧性的面糊(抓起面糊往上提,面糊很顺滑地垂下,说明揉面到位,面团有了一定的柔韧性)。第2步、蒸盘内侧刷油防粘(也可铺粽子叶、油纸等),倒入面糊,表面装饰芝麻、红枣、葡萄干(也可什么都不放)。第3步、放入蒸锅,大火将水烧...
年糕
是什么米做的
答:
放少量油,将年糕煎至金黄即可。2、蒸-将各式年糕切成片状,蒸透即可
。贴士:以上做法保持年糕原滋原味,口感细腻香滑。十二、红糖年糕 年糕 材料:年糕一块(农家的那种糯米年糕是上上之选~~),芝麻两把,白糖酣丰饺莶祭奉熄...>> 问题十:寻找韩国年糕条用的是什么样的米做的 用糯米做的哟 已赞过 已踩过< ...
年糕
是怎么做的??
答:
1.将2:1的糯米粉和大米粉放进盆中,倒水和面,和面时要加一点糖,和成糊状。2.要在容器里抹一点油,放一层豆皮,将面糊准备好的容器里。把肥肉丁、花生仁、核桃仁、瓜子仁、白糖、盐、大油放在一起搅拌均匀铺在面糊上。3.放在锅中蒸熟,一定要大火把锅烧开后转小火蒸40分钟。蒸熟后放凉切片...
过年除了米饭馒头,你家还有哪些常吃的主食?
答:
【马拉糕】材料:白鲨马拉糕粉500克,鸡蛋4粒,酵母7.5克,450克水,180克
红糖
,泡打粉3克
做法
:1、首先将红糖和水混合融化,然后过滤掉残渣备用、鸡蛋中加入酵母搅拌均匀2、接着将红糖水倒入蛋液中,然后将马拉糕粉和泡打粉一起也过筛倒入3、用手抽一直搅拌顺滑没有颗粒状,然后静置发酵一个小时左右...
怎么只用糯米做
年糕
答:
做法
:1、煎-将各式年糕切成片状,大小随意。放少量油,将年糕煎至金黄即可。2、蒸-将各式年糕切成片状,蒸透即可。贴士:以上做法保持年糕原滋原味,口感细腻香滑。十二、
红糖年糕
年糕材料:年糕一块(农家的那种糯米年糕是上上之选~~),芝麻两把,白糖若干还水水水 做法:1、将年糕切成小块,锅中...
元旦节吃什么?
答:
在元旦比较常吃的食物有
年糕
,其寓意是象征新的一年能够有更高的收获;汤圆,其寓意是象征着一家人的团团圆圆;饺子,饺子北方吃得比较多;鱼,其寓意是希望能够年年有余。元旦节又叫做元日、元正、元辰、开年、元春、上日、华岁等等。中国的传统元旦其实指的是正月初一,而世界节日元旦指的是公历的...
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