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用味好美脆皮香酥炸鸡配料做鸡翅怎么做呀
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第1个回答 2020-04-12
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第2个回答 2020-05-29
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第3个回答 2020-05-25
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第4个回答 2020-05-28
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如何用炸鸡
粉
做炸鸡翅
答:
1、准备好所有食材。2、
鸡翅
两面各切两刀。3、加入蒜末和葱花。4、2勺生抽。5、1勺蚝油。6、半小勺盐。7、1勺料酒。8、1勺黑胡椒粉。9、腌制1小时。10、面粉和淀粉混合均匀。11、鸡翅裹上干粉。12、油温6成热小火炸7-8分钟。13、捞出沥干。14、油温加热后复炸1分钟。15、炸至金黄捞出控...
怎样
把
炸鸡翅
鸡柳鸡腿之类的做好,主要是要香味,口味,和口感要好的,大师...
答:
做法:首先,
鸡翅
洗一下,找一个盆,少放一点点水(要是你的鸡翅控水恐得不干净,就更要少放水了)然后把
调料
倒进盆里,拌成糊状,搅拌一下下,就把鸡翅放进去。腌30分钟左右吧,鸡翅就已经入味了,这个时候把鸡翅捞出来炸。最后,等鸡翅颜色变黄,变得金灿灿的,就可以挟出来装盘子了。真的好好吃哦,hoho,哦,还有一个...
如何做炸鸡翅
答:
1.8只
鸡翅
洗净,沥干水分,用厨房纸擦干表面的水分。(鸡翅表面要相对干燥,以免油炸时溅出大油点)。有时间的话可以用牙签在鸡翅两边戳洞,直接腌制。(如果没有时间,可以用刀把鸡翅的前后两面切三刀,这样有助于加快腌制的速度。将所有鸡翅放入大碗中,加入盐4克、糖2克、料酒1勺、姜2片。2.加入一...
鸡翅怎么
炸好吃又脆又?
答:
一、【准备材料】主料:
鸡翅
8个 辅料:葱白2根、生姜3片、干淀粉5克、花椒5克
配料
:食盐5克、白醋3ml、料酒8ml 好吃又脆 二、【做法步骤】1.鸡翅洗净,然后切成小块。2.葱白切成3cm长小段。3.放入较大的容器里,加入葱白段、姜片和花椒。4.调入5克的盐、3ml的白醋和4ml汤勺的料酒。5.拌匀...
鸡翅怎么
炸才酥脆好吃呢?
答:
1.按照食材与
调料
准备好菜品所需主料及辅料;2.
鸡翅
中洗净,两边各打三花刀,蛋液搅拌均匀备用;3.将鸡翅中放入干净容器中,倒入两大勺料酒;4.倒入一大勺生抽;5.放入适量黑胡椒粉;6.放入适量鸡粉;7.放入20g辣椒粉,将调料搅拌均匀,腌制20分钟左右;8.将腌制好的鸡翅均匀裹上蛋液;9.放入干淀粉...
炸鸡翅
的材料及做法
答:
1、 将
鸡翅
洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右;2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上;3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油,并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
怎样
制作
炸鸡翅
?
视频时间 00:41
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