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怎么做鸡翅?
做的是烤鸡翅或者是炸鸡翅,拿来卖的,要怎么弄才好吃,要用什么材料,和制作的方法(我是新手哦,越详细越好)
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推荐答案 2020-09-12
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其他回答
第1个回答 2020-09-10
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第2个回答 2020-06-25
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第3个回答 2020-06-24
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第4个回答 2020-06-23
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鸡翅
的神仙做法
答:
1、准备食材。 2、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀。 3、
鸡翅
对半切开。 4、加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净,油热倒入鸡翅煎至表面金黄。 5、倒入调好的酱汁煮至浓稠,放入蒜末小米辣炒香即可。 三、年糕鸡翅 1、准备食材。 2、加1勺料酒、姜片,腌制10分钟。 3、煎至金黄。
烤
鸡翅怎么做?
答:
1.
鸡翅
洗净备用。内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味。2.蜜汁烤肉料加少许清水混合均匀。倒入鸡翅里,戴上一次性手套抓捏片刻,让鸡翅更好的入味。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一到两次。3.腌好的鸡翅放在烤架上,刷上薄薄一层橄榄油,烤盘里铺上锡纸。放入预热好...
请问一下,香煎
鸡翅
应该
怎么做?
答:
1
鸡翅
中两面切花刀,用葱姜蒜、花椒粉、白糖、盐、生抽及料酒拌匀腌制入味两小时左右,期间最好翻动数次。去除所有调料(包括料酒),把鸡翅中两面均匀裹上干淀粉。请点击输入图片描述 2 取不粘锅,放入少量橄榄油,油热后放入鸡翅中,中火煎。请点击输入图片描述 3 一面煎成金黄色之后翻面煎另一...
怎样做鸡翅
好吃?
视频时间 01:50
怎样做鸡翅
答:
烹饪做法:1、
鸡翅
两面改刀,加生抽、盐、料酒,抓均匀腌制10分钟。2、锅内热油,翻炒两面金黄,加姜蒜片,翻炒出香味。3、倒入可乐煮开,加生抽、老抽、盐,大火收干汤汁即可。香炸鸡翅 烹饪做法:1、鸡翅两面划刀,倒入生抽、料酒、蒜末、姜丝、辣椒面、胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时。2、鸡翅...
鸡翅
膀
怎么做
好吃
答:
做法1:烤
鸡翅
尖 准备食材如下:鸡翅尖500克,椒盐适量,烧烤汁适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,食油适量 具体做法如下:将鸡翅尖清洗干净之后,用竹签串起来,然后放到炭火上面烤,先把水分烤干,然后再刷上一层油,烤一会后,刷上烧烤汁,烤熟烤香,最后撒上辣椒粉,孜然粉,食盐即可!做法2:卤水鸡翅...
做鸡翅
的方法
怎么做
答:
将
鸡翅
洗净沥干,尽量用厨房纸吸干鸡翅的水分,底面和上面都铺纸,压一压,避免后续腌制的时候鸡翅出水导致酱汁味道变淡。请点击输入图片描述 将鸡翅两面各划上两刀(或者拿叉子给鸡翅扎扎扎小洞,扎小洞之后基本看不出,比较美观),方便后续入味。🌟我图方便所以直接划刀了,这里一下子处理了...
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