紫苏焖鸭怎么做好吃，紫苏焖鸭的家常做法

如题所述

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第1个回答 2019-06-15

用料
主料
鸭肉适量
辅料bai
紫苏
适量
调料
色拉油
少许du
食盐
少许
葱
少许
姜
适量
蒜
适量
水淀粉
少许
柱侯酱
适量
白醋
适量
白酒
适量
白糖
少许
紫苏焖鸭zhi的做法
1.把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、dao白酒腌制一下，劈掉臊味
2.烧热油锅，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒专香。再放入鸭肉炒香
3.调味后，加入适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾属芡便可上桌食用

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紫苏焖鸭的制作方法是什么?视频时间 01:00

紫苏焖鸭做法大全答：步骤1 热锅放油，先炒紫苏叶和大蒜步骤2 胡萝卜切条，放入锅里炒步骤3 加入鸭肉翻炒步骤4 炒均匀肉微变色，加入盐调味步骤5 加入一碗清水，盖上盖子焖到水干步骤6 差不多啦，可以吃了

紫苏焖鸭子的做法步骤图,紫苏焖鸭子怎么做好吃答：1.准备食材 2.鸭肉去杂质洗干净，剁小块再冲一清水控干水份，放入大碗内调入生抽、料酒各1汤匙，下入 3.拌匀腌制一会儿 4.紫苏摘洗干净 5.锅烧热不放油，下入鸭块煎炒。6.煎炒至微黄出油 7.放入紫苏翻炒出香味 8.加入开水煮开 9.盖上盖转中小火焖20分钟，中间多次翻动防粘锅。10.时间到...

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