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紫苏焖鸭的做法
紫苏焖鸭子的做法
步骤图,紫苏焖鸭子怎么做好吃
答:
4.紫苏摘洗干净 5.锅烧热不放油,下入鸭块煎炒。6.煎炒至微黄出油
7.放入紫苏翻炒出香味 8.加入开水煮开 9.盖上盖转中小火焖20分钟,中间多次翻动防粘锅。10.时间到打开锅盖,调入盐、鸡精各半小勺,糖1小勺,翻炒匀大火收汁即可。
私房沙姜
紫苏焖鸭
怎么做好吃又简单,
做法
答:
1、鸭子切块后用清水冲洗掉血水。2、
焖的
过程不需要太久,鸭肉熟透即可,否则鸭肉容易变柴而影响口感。
紫苏焖鸭
简单
做法
紫苏焖鸭怎么做
答:
1、用料:番鸭/普通
鸭
半只、
紫苏
一小把、姜一块、蒜3瓣、黄豆酱2勺、白糖3勺、生抽适量、料酒1勺、盐适量、陈醋1勺。2、番鸭洗净切块。3、紫苏取叶洗净切2刀。姜蒜去皮拍扁。4、热锅后倒入少量油炒。5、倒入番鸭肉炒出油。6、加入黄豆酱,白糖,料酒,陈醋,生抽,盐翻炒2分钟左右翻炒均匀。
紫苏焖鸭的做法
步骤图,紫苏焖鸭怎么做好吃
答:
步骤2
加水没过鸭肉,生抽,切碎的紫苏,料酒和盐一起放进去水尽量加多些
,,因为是老鸭,所以相对要焖久些,用中火 步骤3 焖至差不多水干的时候放红椒,喜欢辣的可以在第一步加辣椒。炒至收汁可以起锅了
紫苏焖鸭做法
大全
答:
【主料】鸭肉适量胡萝卜2-3条
紫苏
叶适量蒜适量 【辅料】盐适量 步骤1 热锅放油,先炒紫苏叶和大蒜 步骤2 胡萝卜切条,放入锅里炒 步骤3 加入鸭肉翻炒 步骤4 炒均匀肉微变色,加入盐调味 步骤5 加入一碗清水,盖上盖子
焖
到水干 步骤6 差不多啦,可以吃了 ...
紫苏焖鸭
家常
做法
怎么做紫苏焖鸭
答:
4、准备主要材料:鸭肉500g(1/4只),土豆1个,
紫苏
100g。5、飞水:烧一锅水水开后将鸭肉放入倒一些料酒等待水再次沸腾将鸭肉捞出用清水冲去浮沫待用。6、紫苏叶摘下来,用水洗干净。7、土豆削皮后切成滚刀块。8、锅内倒适量油烧到7成热的时候,将鸭肉倒入锅中翻炒,同时加入两大勺白酒(料酒...
紫苏焖鸭怎么做好吃,
紫苏焖鸭的
家常
做法
答:
鸭肉适量 辅料 紫苏 适量 调料 色拉油 少许 食盐 少许 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 水淀粉 少许 柱侯酱 适量 白醋 适量 白酒 适量 白糖 少许
紫苏焖鸭的做法
1.把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香 3.调味后,加入...
紫苏焖鸭的做法
步骤图,紫苏焖鸭怎么做好吃
答:
做法
1.将鸭肉洗净沥干,斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片,葱切段,青红椒切块 4.锅内放入适量水,凉水放入
鸭
块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,焯烫至鸭块变色后捞出,用清水冲洗净表面的血沫,沥干水分 5.热锅内放入少许油,放入鸭块,炒至鸭块变色出油 6.放入...
紫苏焖鸭怎么做好吃,
紫苏焖鸭的
家常
做法
答:
紫苏 适量 调料 色拉油 少许du 食盐 少许 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 水淀粉 少许 柱侯酱 适量 白醋 适量 白酒 适量 白糖 少许
紫苏焖鸭
zhi
的做法
1.把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、dao白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒专香。再放入鸭肉炒香 3.调味后,加入适量...
焖鸭的做法
是怎样的?
答:
啤酒
紫苏焖鸭的做法
步骤1、剁块的鸭肉放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和香叶爆香。步骤4、继续小火,放入豆瓣酱,炒香。步骤5、转至大火,加入鸭肉,姜片翻炒均匀。步骤6、倒入生抽,老抽炒匀。步骤7、把全部啤酒...
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