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生煎包馅料的做法步骤图,生煎包馅料怎么做
如题所述
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推荐答案 2018-05-19
用料
猪肉有点肥肉的没筋膜 250g
生抽 3大调羹
糖 2g
盐 2g
葱姜花椒水 200g
肉皮冻 100g
生煎包馅料的做法
调料和肉搅拌均匀,然后分次加葱姜水。搅拌上劲,冷藏静置20分钟。
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生煎包怎么做
?
答:
肉馅中的葱姜水,要慢慢一点点的加入,边加入边搅打直到被肉馅全部吸收,这样做出的肉馅才会鲜嫩多汁
。煎至的时候一开始先要煎至2分钟让包底定型,再加入冷水大火焖至水干。葱花最后再放,稍焖2分钟出香即好。生煎包不能太大,每份面团比饺子皮稍大一点就好。
生煎包馅料的做法步骤图,生煎包馅料怎么做
答:
生煎包馅料的做法
调料和肉搅拌均匀,然后分次加葱姜水。搅拌上劲,冷藏静置20分钟。
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怎么做
??
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答:
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